| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
BRS BELLUNA: nova cultivar de banana rica em amido resistente: programa 46: Sul.
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| Data: |
2016-12-02
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| Ano: |
2016
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| Palavras-chave: |
Alimento funcional
Sigatoka-amarela
Mal-do-panamá
Sigatoka-negra.
Banana
Processamento
Amido.
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| Resumo: |
A BRS SCS Belluna é uma cultivar de banana com características diferenciadas. Essa é a primeira cultivar brasileira de bananeira, lançada para nichos específicos de mercado, por sua composição química, que a qualifica como alimento funcional, promotor de saúde e de qualidade de vida. A BRS Belluna deve atender a demanda por frutos menores, doces e com potencial para uso em processamento - sob a forma de chips, passas e farinhas. A Belluna é resistente à Sigatoka-amarela e ao mal-do-Panamá e medianamente suscetível a Sigatoka-negra. Com relação à produtividade, a variedade pode alcançar até 40 toneladas por hectare.
bitstream/item/151072/1/12-12-2016-PGM-46-S-BRS-BELLUNA-NOVA-CULTIVAR-DE-BANANA-RICA-EM-AMIDO-RESISTENTE.mp3
Programa de rádio.
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| Tipo: |
Prosa Rural (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
60276
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1057744
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| Editor: |
In: PROGRAMA Prosa Rural: Sul: dezembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2016.
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| Relação: |
Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)
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| Formato: |
1 CD-ROM.
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